info@envilanova.com   |    (+34) 673 47 39 56   |    @EN_Vilanova   |    @en_vilanova

()

Descobreix la singularitat dels vins del massís del Garraf

40 € / Persona

Reservar Ara!

Descripció de l'activitat

A partir d’una selecció oportuna i representativa de vins i escumosos entraràs en contacte amb les particularitats de la influència del massís sobre els vins i escumosos que els cellers hi elaboren. Tastarem vins monovarietals i vins de cupatge elaborats amb les varietats tradicionals de la zona: Malvasia de Sitges, Subirat Parent, Xarel·lo, Macabeu, Sumoll, Garnatxa, Samsó, Ull de llebre. També vins escumosos elaborats tant pel mètode tradicional o champenoise com pel mètode ancestral. Coneixeràs les diferències entre els dos mètodes d’elaboració. Relacionarem la incidència del massís; la mineralitat, l’acidesa i la salinitat amb el gust dels vins i escumosos seleccionats. No es requereixen coneixements previs, només cal interès i bon rotllo. T’esperem! DATES: Tot l´any. A demanda per a grups a partir de 8 i fins a 24 persones HORARI: Matins 11.30h – 13.00h i 13.00h – 14.30h Tardes 17.00h – 18.30h i 19.00h – 20.30h INCLOU: Aquest tast bàsic inclou els següents vins: Sumoll Reserva Familiar Blanc de Noirs Brut Nature · 100% Sumoll @sense D.O. Cava Subirat Parent · 100% Subirat Parent @D.O. Cava Ancestral Malvasia de Sitges 2009 @sense D.O. Ancestral XV – 100% Xarel·lo @D.O Penedès Ancestral Macabeu · 100% Macabeu @D.O. Penedès Clos Lentiscus Greco di Subur Blanc de Blancs Brut Nature @sense D.O. NO OBLIDIS: per assistir a aquest tast no cal ser un expert en vins, es tracta de conèixer el territori tot tastant els vins i les seves particularitats d’una manera desenfada podent aprofundir tant com es vulgui en funció de la voluntat del grup de tast

Mapa d'ubicació

Informació

activity_price_description

A partir d’una selecció oportuna i representativa de vins i escumosos entraràs en contacte amb les particularitats de la influència del massís sobre els vins i escumosos que els cellers hi elaboren. Tastarem vins monovarietals i vins de cupatge elaborats amb les varietats tradicionals de la zona: Malvasia de Sitges, Subirat Parent, Xarel·lo, Macabeu, Sumoll, Garnatxa, Samsó, Ull de llebre. També vins escumosos elaborats tant pel mètode tradicional o champenoise com pel mètode ancestral. Coneixeràs les diferències entre els dos mètodes d’elaboració. Relacionarem la incidència del massís; la mineralitat, l’acidesa i la salinitat amb el gust dels vins i escumosos seleccionats. No es requereixen coneixements previs, només cal interès i bon rotllo. T’esperem! DATES: Tot l´any. A demanda per a grups a partir de 8 i fins a 24 persones HORARI: Matins 11.30h – 13.00h i 13.00h – 14.30h Tardes 17.00h – 18.30h i 19.00h – 20.30h INCLOU: Aquest tast bàsic inclou els següents vins: Sumoll Reserva Familiar Blanc de Noirs Brut Nature · 100% Sumoll @sense D.O. Cava Subirat Parent · 100% Subirat Parent @D.O. Cava Ancestral Malvasia de Sitges 2009 @sense D.O. Ancestral XV – 100% Xarel·lo @D.O Penedès Ancestral Macabeu · 100% Macabeu @D.O. Penedès Clos Lentiscus Greco di Subur Blanc de Blancs Brut Nature @sense D.O. NO OBLIDIS: per assistir a aquest tast no cal ser un expert en vins, es tracta de conèixer el territori tot tastant els vins i les seves particularitats d’una manera desenfada podent aprofundir tant com es vulgui en funció de la voluntat del grup de tast