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Descubre la singularidad de los vinos del macizo del Garraf

25 € / Persona

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Descripción de la actividad

A partir de una selección oportuna y representativa de vinos y espumosos, entrarás en contacto con las particularidades de la influencia del macizo sobre los vinos y espumosos que las bodegas elaboran. Probaremos vinos de una sola variedad y vinos de "cupatge" elaborados con las variedades tradicionales de la zona: Malvasia de Sitges, Subirat Pariente, Xarel·lo, Macabeo, Sumoll, Garnatxa, Samsó, Tempranillo. También, vinos espumosos elaborados tanto por el método tradicional o "champenoise" como por el método ancestral. Conocerás las diferencias entre los dos métodos de elaboración. Relacionaremos la incidencia del macizo; la mineralidad, la acidez y la salinidad con el gusto de los vinos y espumosos seleccionados. No se requieren conocimientos previos, solo hace falta interés y buen rollo. Te esperamos! FECHAS: Todo el año. A demanda para grupos a partir de 2 y hasta 20 personas HORARIO: Mañanas: 12.00h – 13.00h y 13.00h – 14.00h Tardes: 17.00h – 18.00h / 18.00h – 19.00h / 19.00h – 20.00h INCLUYE: Esta cata básica incluye los siguientes vinos: Chico · (50% Xarel·lo – 50% Macabeo) - Bodega Puig Batet Xarel·lo · (100% Xarel·lo) - Bodega Finca Valldosera Subirat Pariente (100% Subirat Pariente) - Finca Valldosera Sasserra 2015 (100% Malvasia de Sitges) ecológica - Bodega Vega de Ribes Garnatxa (100% Garnatxa Negra) - Bodega Viladellops Sumoll (100% Sumoll Negro) - Bodega Can Ràfols de las Madrigueras NO OLVIDES: para asistir a esta cata no hay que ser un experto en vinos, se trata de conocer el territorio probando los vinos y sus particularidades de una manera desenfada pudiendo profundizar tanto como se quiera en función de la voluntad del grupo de cata.

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Información

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A partir de una selección oportuna y representativa de vinos y espumosos, entrarás en contacto con las particularidades de la influencia del macizo sobre los vinos y espumosos que las bodegas elaboran. Probaremos vinos de una sola variedad y vinos de "cupatge" elaborados con las variedades tradicionales de la zona: Malvasia de Sitges, Subirat Pariente, Xarel·lo, Macabeo, Sumoll, Garnatxa, Samsó, Tempranillo. También, vinos espumosos elaborados tanto por el método tradicional o "champenoise" como por el método ancestral. Conocerás las diferencias entre los dos métodos de elaboración. Relacionaremos la incidencia del macizo; la mineralidad, la acidez y la salinidad con el gusto de los vinos y espumosos seleccionados. No se requieren conocimientos previos, solo hace falta interés y buen rollo. Te esperamos! FECHAS: Todo el año. A demanda para grupos a partir de 2 y hasta 20 personas HORARIO: Mañanas: 12.00h – 13.00h y 13.00h – 14.00h Tardes: 17.00h – 18.00h / 18.00h – 19.00h / 19.00h – 20.00h INCLUYE: Esta cata básica incluye los siguientes vinos: Chico · (50% Xarel·lo – 50% Macabeo) - Bodega Puig Batet Xarel·lo · (100% Xarel·lo) - Bodega Finca Valldosera Subirat Pariente (100% Subirat Pariente) - Finca Valldosera Sasserra 2015 (100% Malvasia de Sitges) ecológica - Bodega Vega de Ribes Garnatxa (100% Garnatxa Negra) - Bodega Viladellops Sumoll (100% Sumoll Negro) - Bodega Can Ràfols de las Madrigueras NO OLVIDES: para asistir a esta cata no hay que ser un experto en vinos, se trata de conocer el territorio probando los vinos y sus particularidades de una manera desenfada pudiendo profundizar tanto como se quiera en función de la voluntad del grupo de cata.
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